به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، رضا دهدشتی زاده، مدیرکل استاندارد استان خوزستان بیان کرد: روغن زیتون به شکل فرا بکر، بکر و تصفیه شده برای مصارف خوراکی عرضه می‌شود ،این نوع روغن، یکی از بدترین انواع روغنها در فرآیند تهیه روغن زیتون بوده و طرز تهیه آن نیز به این صورت است که باقیمانده حاصل از تفاله زیتون که هنوز دارای مقداری روغن است را با هگزان فراوان و حرارت زیاد استخراج می‌کنند و با عنوان روغن حاصل از تفاله زیتون یا پومیس (pomace) به فروش می‌رسانند که باید تنها مصرف صنعتی داشته باشد.
وی افزود: با توجه به اینکه وزارت بهداشت هیچگونه مجوزی برای واردات این نوع روغن برای مصارف خوراکی صادر نکرده، روغن های موجود در بازار قاچاق و غیر مجاز هستند و عرضه، خرید، فروش و انبار این محصول با هر نامی ممنوع است و بازرسان سازمان ملی استاندارد ایران مشغول جمع‌آوری این فرآورده غیرمجاز از سطح بازار هستند.
دهدشتی زاده اظهار داشت: این نوع روغن زیتون با برندهای مختلف از قبیل سانسا (Sansa) یا اروخ (Oruj) از کشورهای اسپانیا، ایتالیا و یونان به صورت قاچاق وارد کشور شده و در بازار به فروش می رسد؛ روغن استخراج شده از تفاله زیتون با عنوان پومیس (pomace) است که برای مصارف خوراکی با 10 درصد زیر قیمت روغن‌های دیگر به فروش می‌رسد.
بازرسان اداره کل استاندارد استان خوزستان در 9 ماه نخست امسال اقدام به توقیف 1 هزار و 993بطری معادل دو هزار و 726 لیتر روغن تفاله زیتون کرده اند.
مدیرکل استاندارد استان خوزستان با بیان اینکه از نظر ضوابط سازمان ملی استاندارد این روغن غیرقابل مصرف خوراکی است و از مبادی غیرمجاز وارد کشور می‌شود، خاطرنشان کرد: مصرف‌کنندگان باید نسبت به مضرات استفاده از این فرآورده آگاه باشند و در هر بسته‌بندی که به یکی از نام های مذکور برخوردند از خرید آن اجتناب، و موضوع را به سامانه 1517 اطلاع دهند.
انتهای پیام/گ