به گزارش
مجله سرگرمی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک روسی نوع رژیمی از انواع کیک است که علاوه بر نداشتن روغن ، تخم مرغ و حتی شکر شیرین است ، چون با آب پرتقال درست شده است .
مواد لازم:
آب پرتقال تازه 2 لیوان
آرد 1.5 قاشق
بکینگ پودر 1 پاکت میوه خشک مخلوط نیم کیلو ( فندق, گردو, زرد آلوی خشک, انجیر خشک, کشمش)
طرز تهیه:
میوه های خشک را در آب پرتقال ریخته دربش را بسته یک شب در یخچال قرار دهید سپس بکینگ پودر و آرد را هم ریخته و مخلوط میکنیم یک سینی متوسط را چرب کرده این مخلوط را ریخته و در فر 180 درجه بمدت 25 دقیقه بپزید به برشهای کوچک تقسیم کرده در صورت تمایل رویش پودر قند می دهیم با چای یا قهوه سرو کنید.
انتهای پیام/