به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، سيد محمد ابراهيم حسيني، مدير جهاد كشاورزي شهرستان بهبهان گفت: گياه جديد كينوا كه جزء غلات مي باشد بسيار خوش هضم و منبع غني از پروتئين ،آهن ،فسفر ،انواع ويتامين ها و امگا 3 است از طرف سازمان خواروبار جهاني به عنوان يك استراتژي براي امنيت غذايي دنيا معرفي شده و براي اولين بار به صورت آزمايشي در اين شهرستان كشت شده است.
وی افزود: حدود يك كيلو گرم از اين بذر در سطح 2 هزار و 500 هكتار از مزارع شهرستان بهبهان كشت شده است.
حسيني با بيان اينكه متوسط عملكرد 5 تن در هكتار راه حلي براي مشكل كمبود غله در كشور مي باشد افزود : اين گياه مهر ماه سال جاري كشت شد و فصل برداشت آن فروردين تا ارديبهشت ماه سال آينده مي باشد.
مدير جهاد كشاورزي بهبهان اظهار داشت: اين گياه به دليل مقاوم بودن در برابر شوري و گرما قابليت كشت در بسياري از زمين هايي كه در حال حاضر كشتي در آنها صورت نمي گيرد را دارا مي باشد و علاوه بر مصرف غذايي مصرف دارويي نيز دارد.
انتهای پیام/گ