به گزارش خبرنگار
گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از
کرمان ،مجید نژاد بیگلری افزود :استان کرمان از نظر مرغوبیت آرد کارخانجات در رتبه 5 کشور قرار دارد که کارخانه آرد توکل رفسنجان در جنوب شرق کشور و استان کرمان رتبه اول را داراست.
مدیر کل غله استان همچنین گفت: در سال 92 تولید گندم 68 هزار تن بوده است و در سال 94 حدود 155 هزار تن و درسال جاری نیز حدود 205 هزارتن می باشد که در خصوص تولید گندم بحمدالله به خودکفایی رسیدیم.
وی همچنین در خصوص کیفیت نان استان کرمان خاطرنشان کرد: استان کرمان بعنوان الگوی کیفی نان در کشور مطرح می باشد و این استان در خصوص آموزش نیز فعالیتهای خوبی داشته است و در این خصوص آماده همکاری برای آموزش نانواها هستیم.
مدیر کل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کرمان نیز ضمن بیان توضیحاتی در
خصوص طرح جامع نان سالم در خصوص اهداف اصلی این طرح شامل (بهینه سازی کاشت
داشت و برداشت،حمل و نقل مناسب،ذخیره سازی مطلوب ،تجهیز کارخانجات آرد و
تولید نان سالم و باکیفیت) توضیحاتی ارائه کرد.
انتهای پیام/ح