به گزارش خبرنگار
گروه اخبار داغ فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان:«خوب برای بُردن» نام برنامه موبایلی است که شرایطی را برای کابرانش به وجود آورده است که این غذاهای باقی مانده که دور ریخته می‌شوند را سفارش دهند. یک برنامه موبایلی به شما این امکان را می‌دهد که غذاهای سالم باقی مانده در رستوران‌ها را که معمولا دور ریخته می‌شود، با قیمتی پایین‌تر سفارش دهید.
شاید برای شما هم سوال شده باشد که رستوران‌ها با غذاهای آماده‌ای که هر روز در آشپزخانه‌شان تهیه می‌شود، چه می‌کنند. به هر حال آشپزها هر روز باید برخی مواد غذایی را از صبح حاضر کنند و ممکن است آن غذای مخصوص تا شب سفارش داده نشود و به این شکل در انتهای روز آشپز می‌ماند و قابلمه‌ای پر از غذای دست نخورده و سالم که دیگر نمی‌توان آن را برای فردا نگه داشت. حتی سبزیجات داخل یخچال هم برای فردا کهنه می‌شوند و معمولا دور ریخته می شوند.
این اتفاق برای تقریبا همه رستوران‌هایی که در دنیا وجود دارند، می‌افتد و دست کم همه آن‌ها یک بار با این موضوع روبرو شده‌اند. اما یک زوج انگلیسی برای حل این موضوع دست به کار شده‌اند.
هدف اصلی این برنامه به حداقل رساندن دور ریزی رستوران‌هاست، چون بر اساس تحقیقات تنها در در انگلستان سالیانه میلیون‌ها تن مواد غذایی دور ریخته می‌شود و اگر دور ریزی رستوران‌ها و مواد غذایی که استفاده نمی‌کنند را هم در نظر بگیریم، این مقدار بیشتر و بیشتر می‌شود.
با این برنامه می‌توانند بعد از ساعت نهار و شام باقی مانده غذاها را در بسته‌بندی‌های زیبا و قیمتی کمتر به مشتری‌ها برسانند. به گفته این زوج، برنامه آن‌ها این امکان را برای همه افراد به وجود می‌آورد که با هزینه‌ای تقریبا ۳ یا ۴ دلار بشقاب غذای کاملی داشته باشند.
انتهای پیام/
منبع :مهر