به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ارومیه، هر ساله در فصل تابستان مردم پلدشت برای استفاده از خواص دارویی هندوانه کوهی به دل طبیعت شهرستان پلدشت می زنند.
آب و هوای خشک این شهرستان بستر مناسبی برای رشد این گیاه فراهم آورده است.
کارشناس منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستان پلدشت گفت: هندوانه کوهی به صورت تازه خوری و یا برای تهیه چاشنی های غذایی از جمله ترشی استفاده می شود.
زاهدی افزود: خاصیت ضد نفخ، تقویت کبد و ضد عفونی کردن کلیه و بالا بردن ایمنی بدن از خواص دارویی این گیاه است.
پیش بینی می شود امسال 12 تن هندوانه کوهی از مراتع پلدشت برداشت شود.
این گیاه مقاومت زیادی به کم آبی و شوری دارد .
نام علمی این رستنی محلی کاپاریس است که در زبان ترکی به آن « داغ قارپیزی » گفته می شود.
انتهای پیام/ب