به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، کارشناس تغذیه مرکز بهداشت مازندران گفت: نام فارسى زولنگ شش شاخ است و در شهسوار به ششاک و در رامسر به شوشاخ یا شش شاخ معروف است.
آشتیانی با بیان اینکه در گیلان نیز به آن چوچاق و یا انارچوقاق می گویند، افزود: گیاه زولنگ خاردار و از تیره چتریان است.
به گفته وی؛ زولنگ گیاهی چند ساله است که اغلب به رنگ آبی آسمانی، با پراکندگی در مناطق جلگه ای از رامسر تا گلوگاه و ارتفاعات میانی البرز می روید.
این کارشناس تغذیه افزود: ترکیبات موجود در زولنگ شامل اسانس هایی مانند لیمونن ، آلفا پی نن و اسید فولیک است.
آشتیانی با بیان اینکه مزاج زولنگ گرم است، گفت: این گیاه آرامش‌بخش اعصاب ، بهبود دهنده بواسیر ، تسکین دهنده بیماری های رماتیسمی، برطرف کردن التهابات ، تسکین دهنده دل درد است.
وی افزود: زولنگ ادرار، شیر و عرق را زیاد مى کند و سنگ کلیه و مثانه را ازبین میبرد.
وی گفت: زولنگ در درمان کزاز مفید است و تهوع و ورم های سخت را از بین می برد.
انتهای پیام/