به گزارش خبرنگار
باشگاه شبانه باشگاه خبرنگاران جوان،وقتی صحبت از کاهش وزن به میان می‌آید، نه تنها غذایی که می‌خورید حائز اهمیت است، بلکه ظرفی که در آن غذا می‌خورید اهمیت قابل توجهی دارد.
برای اینکه وزنتان را کاهش دهید بهترین راه استفاده از ظروف کوچک‌تر است. با این کار مصرف غذای شما تا30% کاهش می‌یابد.
همانطور که می‌دانید، کاهش میزان غذا باعث محدود کردن میزان مصرف می‌شود. البته استفاده از ظروف کوچک هنگامی موثرتر است که فردی که غذا را آماده می‌کند، خود غذا را برای افراد آماده کند و در ظرف بریزد. طبق تحقیقات ناتالینا زلاتوزکا از دانشگاه باند، همین تغییر اندازه بشقاب در خانه می‌تواند به میزانی که شما میل می‌کنید کمک شایانی کند.
طبق50 تحقیقی که در مورد اندازه بشقاب یا ظروف مصرفی صورت گرفت، مشخص شد ظروف کوچک‌تر به کمتر مصرف کردن غذا کمک می‌کند، البته در شرایط خاص. این شرایط خاص شامل: نوع غذا می شود مانند بستنی، پاپ کورن، اسنک و ... می‌شود.
عامل دیگر نوع ظرف است. اینکه ظرفی که استفاده می‌کنید بشقاب باشد یا کاسه.
دو دلیل اصلی برای کمتر خوردن در ظروف کوچک‌تر وجود دارد. دلیل اول اینکه اگر افرادی که غذا را آماده و سرو می‌کنند خود ظرفشان را کوچک انتخاب کنند و خود آن‌ها غذا را میل کنند، غذای کمتری در ظرفشان می‌ریزند و در نتیجه کمتر می‌خورند.
دلیل دوم این است که اگر مصرف‌کنندگان متوجه نباشند که ظرفشان کوچک است و افرد تحت نظر هستند به راحتی با همامن مقدار سیر می‌شوند. پس اگر افراد بدانند که اندازه ظرفشان کوچک شده و کسانی نظاره‌گر آن‌ها هستند، فایده چندانی ندارد. به همین دلیل این آزمایشاتی که در آزمایشگاه‌ها صورت گرفته، این امر را نشان نداده‌است و آن دلیل نظارت دیگران برا غذا خوردن آن‌ها است.
انتهای پیام/