به گزارش
خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، کارشناسان با مطالعه بر روی قیمت تمام شده مواد غذایی در کشورهای مختلف دریافته‌اند در کشورهایی مانند چین، برزیل، کره جنوبی و مکزیک قیمت مواد غذایی سالم در طول 20 سال گذشته 91 درصد افزایش یافته است.
گفتنی است، در عوض قیمت مواد غذایی نا سالم و فرآوری شده در این کشورها 28 درصد کاهش داشته است.
بررسی‌ها نشان می‌دهند، در کشور مکزیک که حدود 70 درصد بزرگسالان آن دچار چاقی و اضافه وزن هستند قیمت سبزی و میوه بشدت از سال 1990 رشد یافته است.
در کشور برزیل نیز که شیوع چاقی در بزرگسالان زن بسیار گسترده است از سال 1980 قیمت چیپس، بیسکوئیت، شکلات، نوشابه‌های انرژی‌زا و نیز انواع شیرینی کاهش یافته است.
در کشور کره جنوبی نیز قیمت سبزیجات بویژه کلم تا 60 درصد رشد داشته است.
درکشور انگلستان نیز قیمت انواع شیرینی‌ها 50 درصد کاهش یافته درحالی که قیمت میوه و سبزی تا 199 درصد افزایش یافته است.
سازمان بهداشت جهانی در خصوص رشد چاقی فزاینده در جهان و نیز بالا رفتن قیمت مواد غذایی تازه و سالم هشدار می‌دهد.
انتهای پیام/