دکتر پیام فرح بخش متخصص تغذیه در گفتگو با
خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران افزود: افرادی که رژیم غذایی معمول داشته باشند و از لحاظ جسمی نیز سالم باشند در صورتی که از تمام مواد موجود در هرم غذایی استفاده کنند نیازی به مکمل‌های مولتی ویتامین احساس نمی‌گردد مگر آنکه شخص دچار کمبود ویتامین خاصی باشد و یا در صورت عدم استفاده از برخی گروه های غذایی باید از مولتی ویتامین استفاده کند.
وی در ادامه گفت: مصرف قرص‌های مولتی ویتامین، متاسفانه به صورت خودسرانه کاملا شایع شده است و بسیاری از افراد بدون مشورت گرفتن از متخصص تغذیه از مکمل‌ها استفاده می‌کنند.
وی تاکید کرد: افرادی که گیاهخوار هستند به دلیل آنکه نمی‌توانند از گوشت‌ها استفاده کنند، استفاده از مکمل‌های آهن و B12 به آنها توصیه می‌شود، علاوه بر آن افرادی که تمام گروه‌های موجود در هرم غذایی همچون میوه‌ها، نان و غلات، سبزی‌ها، گوشت‌ها و مقدار کمی از چربی و شکر دریافت کنند، نیازی به استفاده از مکمل‌های غذایی نیست.
وی در پایان گفت: افرادی که وزن پایینی دارند، ذخایر بدن آنها به دلایلی کاهش یافته است که می‌توانند از مولتی ویتامین‌ها استفاده کنند تا فرآیند مورد نیاز در بدن آنها انجام شود زیرا بسیاری از ویتامین‌ها مانند واسطه‌ی واکنشی عمل می‌کنند و در صورت وزن پایین، با مصرف مولتی ویتامین‌ها، واکنش‌های بدن بهتر صورت می‌پذیرد و منجر به ایجاد اشتهای فرد می‌شود.
انتهای پیام/