صدر اله کمالوند متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با
خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران تصریح کرد: اختلالات روحی و روانی و مواد غذایی اثرات متقابلی بر روی هم دارند و به عنوان مثال ابتلا به افسردگی، می‌تواند موجب کاهش یا از بین رفتن اشتها شده و یا اینکه اشتها را از چندین برابر افزایش دهد.
وی گفت: مصرف برخی از ویتامین‌ها و عناصر معدنی می‌تواند احتمال افسردگی را کاهش دهد و در مقابل مصرف برخی از تحریک آور، موجب بروز علائم افسردگی شود.
کمالوند تاکید کرد: برخی از مطالعات نشان می‌دهند که مصرف متعادل بستنی، می‌تواند از بروز افسردگی تا حد قابل ملاحظه‌ای پیشگیری کند.
وی یادآور شد: تاثیر بستنی در پیشگیری از افسردگی نمایان‌تر بوده و البته درمان افسردگی با مصرف بستنی چندان مشخص نیست.
کمالوند خاطر نشان کرد: به دلیل اینکه بستنی حاوی مقادیر بالایی از شکر و چربی است، مبتلایان به بیماری‌های مزمن به ویژه افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی و دیابت باید در مصرف بستنی احتیاط و مراقبت بیشتری کنند.
انتهای پیام/