گفتنی است، گلوکوکیناز پروتئین مغز می تواند میزان قند خورده شده توسط فرد را ردیابی کند و به این ترتیب مانع از چاقی در او شود.
بررسی‌ها نشان می‌دهند، این کشف جدید می‌تواند به تولید داروهای لاغری و همینطور رژیم غذایی جدید و نیز راهنمایی ساده برای از دست دادن وزن منجر شود.
مطالعه روی اشتهای افراد در هنگام خوردن غذا برای گلوکز، قند موجود در کیک، شکلات و دسر، متمرکز بوده است.
انتهای پیام/