به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران؛ مصداقی نیا رئیس انجمن علمی بهداشت و محیط کار ایران در حاشیه بزرگداشت روز جهانی بهداشت محیط از میزان و کیفیت امنیت غذایی اظهار بی اطلاعی کرد و در این خصوص تاکید کرد: آمار درستی از وضعیت امنیت غذایی بویژه در نقاط دور افتاده کشور در دست نیست و این در حالی است که در سونامی بیماریهای غیر واگیر و واگیر دار، نوع غذای مصرفی در شدت، پیشروی و حتی ایجاد این بیماریها می‌تواند اثر گذارد، این در حالی است که هنوز هم بسیاری از افراد و منابع می‌گویند که میزان سموم مصرفی در تولید مواد غذایی بسیار بالاست و از سوی دیگر علی‌رغم تلاشهای شبانه روزی برای اصلاح چنین موردی هنوز هم جای کار زیادی باقی است.
وی با تاکید بر اینکه در راستای تامین سلامت و علی‌الخصوص تولید غذاهای سالم و افزایش امنیت غذایی، وزارت بهداشت باید طلبکارانه با نهادهای مرتبط برخورد کند، گفت: میزان تاثیر گذاری تاکیدات و پیگیریهای وزارت بهداشت به قدری مهم است که تمام آحاد جامعه در صورت شنیدن و یا دیدن هر گونه بحث، بازرسی، پیغام یا هشدار این وزارتخانه بلا‌فاصله، به آنها عمل می‌کنند زیرا همه با اعتماد به این سیستم از سلامتشان اطمینان می‌یابند، همانطور که پیگیریهای مصرانه در مورد ماجرای پالم نیز از نظر بهداشت و تامین سلامت مردم موفق بود هم اکنون نیز باید میزان سموم مصرفی در محصولات کشاورزی کنترل شوند و برنامه‌ای تدوین شود که از کشت و کار در زمینن‌های آلوده‌ای که هنوز آثار سموم دفع نباتات در آنها باقی است متوقف شود زیرا همه این ماده‌ها در چرخه رشد و باردهی جذب محصول و وارد بدن مصرف کننده می‌شود.
دود کم آبی به چشم سلامت جامعه خواهد رفت
مصداقی نیا در ادامه تاکید کرد: معدل بارش آب در برخی نقاط کشور به زیر 220 میلی‌لیتر رسیده و همین امر ایران را در زمره کشورهای خشک قرار داده است علی‌رغم تمام تلاشها، متاسفانه باید گفت که در زمینه آب دچار بحران شده‌ایم و کمبود آب یک واقعیت جدی است.
وی با بیان اینکه دود کم آبی به چشم بدنه سلامت جامعه خواهد رفت، گفت: به لحاظ سلامتی، مردم نیاز شدید و مبرمی به نوشیدن و مصرف آب سالم دارند و این در حالی است که منابع محدود شده و از سوی دیگر همزمان با کم آبی‌ها میزان بروز برخی از بیماریها نیز بیشتر می‌شود و به همین منظور وزارت بهداشت نیز باید در خصوص تامین آب سالم و بدون آلودگی کار نماید و ساز و کار جدی در این خصوص اندیشیده شود.
انتهای پیام/