یکی از آداب غذا خوردن در اسلام سفارش به شستن دستها قبل و بعد از غذاست که برای تشویق به انجام این عمل که فواید بسیاری از نظر پزشکی و صحت جسمانی دارد ثواب و اهمیت فراوانی ذکر کرده است.
به گزارش سرویس علمی جام، پیشوایان دینی ما در اهمیت این کار و آثار و فواید آن، احادیث فراوانی ذکر فرموده‌اند که در این مجال به برخی از آن‌ها اشاره می‌کنیم:
پیامبر خدا(ص) فرمودند: "شستن دست پیش از غذا خوردن، فقر را میزداید، و پس از غذا خوردن، غم و اندوه را میبَرَد و چشم را سلامت میبخشد"
امام علی(ع) فرمودند: "شستن دستها پیش و پس از غذا خوردن موجب فزونی عمر است و دیده را جلا میدهد"
امام صادق(ع) می‌فرمایند: "دستهایتان را پیش و پس از غذا خوردن بشویید، که فقر را میبَرَد و بر عمر میافزاید"
پیامبر خدا درباره فواید این کار در چند حدیث چنین فرمودند: "شستن (دستها) پیش و پس از غذا، شفایی برای تن و مایه برکت در روزی است"
همچنین از امام صادق(ع) نقل شده که فرمودند "پیامبر خدا فرمود: هر کس از این خرسند میشود که خیر و برکت خانهاش بسیار باشد، در هنگام آورده شدن غذا دستانش را بشوید؛ و هر کس پیش و پس از غذا وضو بسازد(شستن دستها) در گشایشِ روزی بِزیَد و از هر بلایی در تن خویش، برکنار باشد"