به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران؛ پژوهشگران به افراد دارای اضافه وزن بالا رژیم غذایی پروتئین را توصیه اکید می‌کنند.
گفتنی است، پژوهشگران اعتقاد دارند مصرف کم پروتئین که در رژیم‌های غذایی رایج بسیار شایع است سبب تمایل افراد به مصرف کربوهیدرات بیشتر می‌شود که این عاملی برای جلوگیری از لاغری با وجود داشتن رژیم‌های لاغری سخت است.
بررسی‌ها نشان می‌دهند، براساس تحقیقات جدید مصرف به اندازه پروتئین مانند پروتئین‌های موجود در تخم مرغ، گوشت و ماهی می‌تواند سبب کنترل اشتها و جلوگیری از چاقی شود.
براساس تحقیقات وجود پروتئین برای رشد بدن و همینطور ترمیم بافت‌های آسیب دیده بسیار ضروری است.
کارشناسان اعتقاد دارند، گرفتن رژیم‌های غذایی کم پروتئین و یا فاقد پروتئین در 60 ساله اخیر عاملی اصلی بروز چاقی و اضافه وزن میان افراد مختلف در کشورهای دنیا شده است.
کارشناسان از جمله پروتئین‌های مفید برای بدن مواردی مانند مصرف ماهی قزل آلا، پنیرهای کم چرب، گوشت گاو و گوساله بدون چربی، تخم مرغ، ماست و شیر را نام می‌برند.
انتهای پیام/