سوخت بيشتر کالري:بدون شک براي سوزاندن چند کيلوگرم اضافه وزن، به ورزش مي پردازيد و برنامه غذايي خاصي داريد. اما اگر مي خواهيد سريع تر و بيشتر کالري بسوزانيد، کمي پيازچه به سالاد خود اضافه کنيد.
پيازچه به متابوليسم کربوهيدرات ها کمک مي کند.ايجاد خواب بهتر:فيتوکميکال موجود در پياز، اختلالات خواب را برطرف مي کند. براي داشتن خواب آرام، يک کاسه سوپ پياز بخوريد. اين يک درمان خانگي در کشورهاي غربي است.
رفع جوش هاي تيره:ويتامين C و خاصيت ضدعفوني کننده آن جوش هاي تيره و لک را از بين مي برد.کنترل ميزان قند خون:از آنجا که کم کالري و منبع عالي فيبر و ويتامين C است، در متعادل کردن ميزان قند خون نقش دارد.رفع کننده درد قاعدگي:پياز به عنوان مسکن قوي عمل مي کند، مصرف منظم پياز خام ۴ تا ۵ روز قبل از قاعدگي، درد را کاهش مي دهد.