سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

کرمانشاه/

یک کارشناس تغذیه گفت: بهتر است برای عید شیرینی نخودی و شکلات تلخ بخرید.

مریم شیرمستی گفت: در این ایام چون معمولا از خوراکی های با ارزش غذایی و کالری بالا استفاده می شود و افراد به دلیل تعطیل بودن ادارات و مدارس تحرک کمتری دارند، احتمال بروز چاقی و اضافه وزن بیشتر است.

به گزارش باشگاه خبرنگاران کرمانشاه


یک کارشناس تغذیه گفت: زیاده روی در مصرف آجیل، شیرینی و شکلات و افزایش دفعات و حجم مصرف این تنقلات می تواند سوء هاضمه در پی داشته باشد و به علاوه در رشد کوکان اثر منفی بر جای بگذارد.


به گفته این کارشناس تغذیه چون در این ایام مصرف تنقلات بیشتر است توصیه می شود افراد مصرف برنج و نان را در وعده های غذایی اصلی خود محدود کنند و بیشتر از غذاهای سبک از جمله سوپ و کوکو استفاده نمایند.بهتر است در این ایام مصرف نوشیدنی های شیرین از جمله نوشابه و دلستر و همچنین سس همراه با سالاد کمتر شود.


وی در ادامه در خصوص مصرف آجیل و خواص آن یادآوری کرد: آجیل ها دارای چربی ها مفید و غیراشباع هستند و می توانند برای قلب مفید باشند و به علاوه اسیدآمینه "آرژنین" موجود در آن برای ترشح هورمون رشد کودکان مفید است.


سلنیوم، منیزیم، فسفر و آهن از دیگر ریز مغذی های موجود در آجیل است که این کارشناس تغذیه از آنها نام برد.

شیرمستی به افرادی که چربی خون بالا دارند توصیه کرد مصرف آجیل را محدود کنند و از آجیل های خام و غیر شور استفاده کنند.


به گفته این کارشناس تغذیه نان برنجی و نان نخودی و شیرینی های کوچک و خشک بهترین انواع شیرینی برای ایام نوروز هستند، خصوصا نان نخودی که برای افرادی که مزاج سرد و مشکلات مفصل دارند مفید است.از شیرینی هایی که دارای گردو هستند بیشتر استفاده شود.


وی در خصوص شکلات عید هم افزود: بهتر است به جای استفاده از آبنبات و تافی ها از شکلات تلخ استفاده شود که منیزیم بالایی دارد.


این کارشناس تغذیه به افراد دیابتی، افراد مبتلا به کبد چرب و همچنین افرادی که آرتروز دارند توصیه کرد کمتر شیرینی و شکلات مصرف کنند.

برچسب ها: کرمانشاه ، تغذیه ، عید
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.