گفتني است :افرادي كه در طول روز به طور متوسط بادام مي خورند در حدود 250 كالري هرگزدچار اضافه وزن و يا احساس گرسنگي در طول روز نمي شوند.
بررسي ها نشان مي دهند: چون بادام همچنين باعث افزايش ويتامين E و ذخيره چربي مفيد در بدن مي شود.
مصرف بادام باعث كنترل حس گرسنگي به دليل وجود چربي هاي غير اشباع پروتئين فيبر در ساختار خود مي شود .
پزشكان به افرادي كه از طريق خوردن ميان وعده هاي مختلف سعي در كنترل گرسنگي خود دارند مصرف بادام را به عنوان يك ميان وعده سالم توصيه مي كنند.
ويتامين E موجود در بادام همچنين از بدن در مقابل بيماري هاي قلبي و آسيب چشمي در سالمندي محافظت مي كند.
همچنين يافته هاي جديد نشان مي دهد: كه خوردن بادام مي تواند به جلوگيري از ابتلا به ديابت از طريق بهبود حساسيت بدن انسولين و كاهش سطح كلسترول خون كمك كند. پزشكان اين نتايج را با مطالعه بر روي 137 فرد بزرگسال بدست آورده اند./ع2
انتهاي پيام/