به گزارش خبرنگار علمي باشگاه خبرنگاران، دانشمندان با مطالعه بر روي حدود 43727 نفر فرد بزرگسال بين 20 تا 87 سال دريافته اند كه مصرف بيش از حد قهوه، در حدود 4 فنجان قهوه در روز و بيشتر مي تواند باعث تغيير در سوخت و ساز بدن و حتي بروز مرگ ناگهاني در افراد شود.
گفتني است پزشكان توصيه مي كنند تا افراد بيشتر از 28 فنجان قهوه در طول هفته ننوشند زيرا علاوه بر اعتياد به كافئين باعث بروز انواع تاثيرات مخرب بر بدن آنها از جمله آسيب به كبد و همينطور عروق و حتي سرطان مي تواند بشود.
بررسي ها نشان مي دهند: افرادي كه زياد قهوه مي خورند بيشتر هم سيگار مي كشند و در نتيجه آسيب بيشتري به قلب و ريه هاي آنها مي رسد.
در عين حال پزشكان مصرف متعارف و معقول قهوه را به افراد پيشنهاد مي كنند زيرا قهوه سرشار از آنتي اكسيدان و از بين برنده التهاب ها و همينطور افزايش دهنده ي عملكرد مغزي در افراد است./ ح