وی افزود: مهم ترین منبع تامین کلسیم که برای استحکام بخشیدن به استخوان ها، دندان ها و پوست به حساب می آید، شیر و فرآورده های لبنی می باشد.
وی اظهار داشت: پروتئین های موجود در شی منبع مهمی در جهت تامین پروتئین مورد نیاز روزانه بدن هستند.
وی عنوان کرد: نیم لیتر شیر 20 درصد از کل پروتئین مورد نیاز روزانه افراد را تامین می کند و حاوی مقدار بسیار قابل توجهی از تمام اسید آمینه های ضروری بدن است./ع2