به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس، فارس 18 هزار هکتار باغ زیتون دارد که 50 درصد آن پس از طی دوره باردهی هشت ساله به ثمر دهی رسیده است.
کاشت زیتون اکنون در 14 شهرستان استان فارس از جمله فسا، ممسنی، کازرون، شیراز، فیروزآباد ، جهرم و داراب انجام شده است .
18 هزار هکتار کشت زیتون در استان فارس برای 3 هزار نفر به صورت دائم و 45 هزار نفر اشتغالزایی موقت داشته است .
فارس سالانه با تولید 8 هزار تن دانه زیتون 15 درصد از کل زیتون تولیدی کشور را به خود اختصاص داده است .
متوسط برداشت زیتون در فارس یک و نیم تن در هکتار است./س