عماد معصومي، متخصص تغذيه در گفتگو با
خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران افزود: برخي از تصورات و باورهاي نادرست موجب شده كه افراد جامعه از خوردن برخي از مواد غذايي يا نوشيدني ها پرهيز كنند و در واقع با اين كار به سلامتي خود ضرر برسانند.
وي گفت: از جمله اين تصورات نادرست، چاقي يا اضافه وزن به دليل مصرف آب ميوه است.
معصومي اظهار داشت: اگر چه آب ميوه هايي كه حاوي كالري زياد است مي تواند در دراز مدت تا حدودي بر روي وزن انسان تأثير بگذارد، اما هر چه آب ميوه طبيعي تر باشد به هيچ وجه بر روي انسان تأثيرات منفي نمي گذارد. معصومي تأكيد كرد: بررسي نشان مي دهد كه والدين به دليل ترس از چاقي يا اضافه وزن كودكان خود، به آنها آب ميوه نمي دهند كه اين اقدام مي تواند براي كودك مشكل ساز باشد.
وي با اشاره به اينكه بسياري از مواد مغذي و
فيبرها از طريق آب ميوه هاي طبيعي به بدن مي رسد، افزود: در صورتيكه از مصرف آب ميوه پرهيز شود، مواد مغذي و فيبرها به بدن انسان كمتر يا اصلاًَ نمي رسد كه در نتيجه آن مشكلات ، اختلالات و بيماري هاي مختلفي به ويژه در سنين كودكي به وجود مي آيد.
معصومي يادآور شد: مصرف ميوه و آب ميوه هاي طبيعي و خالص تأثيرات مفيدي بر روي سلامتي دارد و به عنوان مثال مي تواند در كاهش بروز مشكلات قلبي ،
سرطان ،
فشار خون بالا و برخي ديگر از بيماريهاي مزمن مؤثر باشد.
وي خاطر نشان كرد: در كودكان علاوه بر مصرف آب ميوه هاي طبيعي، مصرف نوشيدني هاي ديگر يعني آب وشير نيز براي سلامتي بسيار ضروري است./ح