جمشيد مغازه اي رئيس انجمن شكلات و شيريني ايران در گفتگو با
خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران گفت: از آنجايي كه شكلات و شيريني صنعتي كالاي اساسي و موردنياز شديد مردم نيست و نبايد مشمول قيمت گذاري باشد.
وي افزود: توليدكنندگان شكلات و شيريني به هيچ وجه مشمول دريافت يارانه براي واردات و خريد مواد اوليه خود نيستند بنابراين بايستي قيمت گذاري شكلات و شيريني در كشور براساس ميزان هزينه هاي توليد و سود معقول انجام گيرد.
وي با اشاره به اينكه مواد اوليه شكلات و شيريني شامل شكر، آرد، روغن و پودركاكائو است اظهار داشت: به غير از پودركاكائو مابقي مواد اوليه توليد شكلات و شيريني صنعتي از بازار داخل و براساس قيمت هاي روز تهيه مي شود.
وي ادامه داد: پودر كاكائو مورد نياز براي توليد شكلات نيز از كشورهاي اروپايي و كشورهاي آسياي جنوب شرقي تامين مي شود كه البته قيمت اين ماده موردنياز هم در بازارهاي جهاني افزايش يافته است.
وي گفت: اگر به درخواست هاي افزايش قيمت معقول شكلات و شيريني صنعتي كه از سوي توليدكنندگان اين محصولات مطرح مي شود پاسخ مثبتي داده نشود به تدريج كارخانجات شكلات و شيريني دچار افت توليد و در نهايت تعطيلي خواهند شد./س