سبحان ابراهیمی ، کارشناس تغذیه در گفتگو با
خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران عنوان کرد: اولین گام در درمان بیماران مبتلا به چاقی و اضافه وزن مطالعه و بررسی شیوه تغذیه آنها است.
وی در ادامه مطلب خود افزود: در این مرحله متخصصان به بررسی برنامه غذایی بیمار، آداب غذا خوردن او و همین طور محتوای غذاهایی که بیمار در مدت 2 تا 3 هفته مصرف می کند را مورد بررسی قرار می دهد.
ابراهیمی تصریح کرد: از طرفی احتمال ابتلا به بیماری مزمن از قبیل کم کاری تیروئید و بیماری های هورمونی نیز در مورد بیمار مورد بررسی قرار می گیرد.
وی خاطر نشان کرد: به این ترتیب با در نظر گرفتن این موارد و بررسی شرایط بیمار و جایگاه فرهنگی و اجتماعی او که تعیین کننده نوع غذا و سلیقه غذایی او محسوب می شود، مراحل درمان برای پاکسازی و درمان چاقی نیز آغاز می شود./ح