دکتر برليانت بزرگمهر در گفتگو با
باشگاه خبرنگاران بر کاهش مصرف گوشت و نمک در اين ماه تاکيد کرد و گفت: تغذيه افراد روزه دار بايد بگونه اي باشد که آن ها را در معرض تشنگي و کم آبي قرار ندهد. براي اين منظور مي توان از هم اکنون به فکر اصلاح عادت غذايي بود.
وي افزود: از مصرف چاي زياد به خصوص در وعده سحري خودداري کنيد. چاي باعث دفع مقدار زيادي آب از بدن مي شود. در مدت افطار تا سحري معده را با غذاي زياد پر نکنيد و آب به مقدار کافي (6 تا 8 ليوان) بنوشيد. مصرف سبزيجات و ميوه هاي تازه، غذاهاي آبدار مثل سوپ ها و انواع خورش ها توصيه مي شود را فراموش نکنيد.