به گزارش
خبرنگار علمي باشگاه خبرنگاران؛ بر اساس یافته های جدید کشف نقاشی های نمادین از چوپانان درحال تولید کره، ماست و پنیر از شیر گاو و وجود شهرک باستانی واقع در بیابان صحرا را تائید می کند.
در این گزارش آمده است که کشف این شهرک باستانی از نتایج به کارگیری روش جدید تجزیه و تحلیل مبتنی بر شناسایی محتوا و تاریخ منشاء باقیمانده های حفاظت شده در سرامیک های خاص است.
محققان می گویند که ما قادر به کشف چند تکه سفال با کارآیی نگهداری شیر و مصنوعات باستانی در بیابان صحرا شویم.
تجزیه و تحلیل این یافته ها نشان می دهد که قدمت این مصنوعات به 5200 سال قبل از میلاد بر می گردد.
لازم به ذکر است که تاریخ دقیق قدمت مصنوعات کشف شده با در نظرگیری آثار چربی باقیمانده از پردازش شیر و تبدیل آن به کره، پنیر و ماست تعیین شده است.
این یعنی یک اسلاید از مدت زمان طولانی که در آن ابتدایی ترین کشاورزان و پرورش دهندگان به دنیا آمده اند و همچنین نشان می دهد که شیر با وجود عدم تحمل لاکتوز می توانست مورد مصرف قرار گیرد.
محققان همیشه تصور می کردند که آثاری از کشاورزی بر روی صخره های بیابان صحرا قابل تشخیص باشد اما تا به حال مزارعی به این شکل را بافت نکرده بودند. پژوهشگران ایتالیایی توضیح داده اند که هنوز هم نمادهای دیگری از کشاورزی عشایری قابل کشف یافت نشده اند.
نتیجه این مطالعات فسیل زیبایی بود، اما ادامه این تحقیقات ممکن است برای پشتیبانی بعدی مخاطره انگیز باشد./ح