كارشناس تغذیه مركز آموزشی درمانی تخصصی و فوق تخصصی آیت الله موسوی زنجان در گفتگو با خبرنگارباشگاه خبرنگاران زنجان،گفت: برای حفظ سلامت و جلوگیری از بروز بیماریهای مزمن و عوارض سوء تغذیه اصول صحیح تغذیه در سالمندان اهمیت ویژه ای دارد.
افشاربا اشاره به اینكه بسیاری از سالمندان دچار سو تغذیه هستند افزود: مصرف بیش از حد مواد غذایی موجب بروز چاقی درآنها شده و یا بیماری های مزمن ناشی از آن مثل دیابت، فشار خون یا عوارض قلبی عروقی آنها رارنج می دهد ، كه این امر نیازمند مراقبت های خاص تغذیه ای است.
وی اظهار داشت: برخی اوقات نیز سالمندان در اثر كم خوردن دچار سو تغذیه شده اند كه می تواند این عارضه به دلیل عدم اشتها به غذا یا مسائل جانبی دیگر باشد كه خطرات خاصی به همراه دارد و در این بخش مراقبت های تغذیه ای بسیار ضروری است./س