باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت مرغ ماستی دعوت کرد.
برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:
مرغ (ران یا سینه) 2 عدد، ماست همزده 500 گرم، سرکه سفید به میزان لازم، فلفل چیلی به میزان لازم، عصاره مرغ و سبزیجات 2 عدد، پودر فلفل سفید به میزان لازم، برگ بو 2 عدد، خلال پوست پرتقال به میزان لازم، زعفران، زردچوبه و نمک به میزان لازم، جعفری خرد شده 100 گرم، پیازچه خرد شده 2 شاخه، سیر 2 حبه، پیاز 1 عدد، روغن و آب به میزان لازم
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله مرغ ماستی را مشاهده می‌کنید.
بیشتر بخوانید
انتهای پیام/
