به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، سیدرضا حسینی رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی سبزوار با اشاره به ثبت هفت اثر فرهنگی غرب خراسان رضوی در فهرست ملی کشور گفت: این هفت اثر شامل مهارت پخت کلوچه زنجبیلی، مهارت پخت کمه جوش (غذای محلی تهیه شده از فرآورده لبنی به نام کمه) و گویش سبزواری است.

او افزود: همچنین بازی سنگ چلپا، آیین روضه خوانی سنتی هیات آهنگران، آیین نخل گردانی روستای ایزی و مهارت پخت نان آجار (نوعی گیاه خودرو) نیز به عنوان دیگر مواریث فرهنگی ناملموس شهرستان‌های سبزوار و ششتمد ثبت ملی شدند.

رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی سبزوار ادامه داد: با ثبت هفت مورد اخیر تعداد آثار معنوی ثبت شده به نام شهرستان‌های سبزوار و ششتمد در فهرست ملی کشور به ۱۷ مورد افزایش یافته و پیشنهاد ثبت ۲۰ اثر ناملموس دیگر نیز در دست بررسی است.

انتهای پیام//م.ج