از ابتدای سال صورت گرفت
ضبط بیش از ۱۳ هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی در خراسان جنوبی
در بازرسی های انجام شده از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی خراسان جنوبی بیش از ۱۳ هزار کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی کشف شده است.
اصغرزاده مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: از ابتدای امسال تاکنون ۹ میلیون و ۹۲ هزار و ۴۴۱ قطعه طیور در کشتارگاه‌های استان کشتار شده است.
او افزود: از این میزان طیور کشتار شده ۹ میلیون و ۴۰ هزار قطعه مرغ و ۵۲ هزار و ۴۳۴ قطعه نیز سایر طیور بوده است.
اصغرزاده با اشاره به ذبح دام‌های سبک و سنگین در استان بیان کرد: از ابتدای امسال تاکنون ۳۰ هزار و ۸۵۰ رأس گوسفند، ۷ هزار و ۱۰۴ رأس بز، ۲ هزار و ۷۳۶ رأس گاو، هزار و ۲۹۴ رأس شتر مرغ و ۳۵۶ نفر شتر در کشتارگاه‌های استان کشتار شده است.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه ۲۱ ناظر شرعی در کشتارگاه‌های دام و طیور سطح استان فعالیت دارند، اظهار کرد: ۹ نفر از این ها به صورت تمام وقت در کشتارگاه‌ها حضور دارند.
او ادامه داد: در این مدت ۱۵ هزار و ۶۴۲ مورد بازدید از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی صورت گرفته که ۱۳ هزار و ۲۶ کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی از مراکز عرضه کشف و ضبط شده است.
اصغر زاده تصریح کرد: نظارت مداوم بر مواد خام دامی برای ارتقاء سطح بهداشتی جامعه و ایجاد امنیت غذایی ضروری است.
