اگر از فواید و خواص زردچوبه چیزی نمی دانید، این خبر از باشگاه خبرنگاران جوان را از دست ندهید. آلزایمر، کبد چرب و انواع مختلف از بیماری ها می توانندبا زردچوبه درمان شوند.
ادویه ها چیزی بین غذا و مواد غذایی هستند و در هر دو دسته جای می‌گیرند. در این مقاله خواص برخی از ادویه های پرمصرف در غذاهای ایرانی برای شما قرار داده شده است.
برخی افراد بر این باورند که فلفل تند، سس فلفلی، غذای تند و تیز یا کپسول‌های لاغری حاوی فلفل، تاثیر چشمگیری در روند افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن دارد.
لازانیا یک غذای ایتالیایی بسیار معروف است که تقریبا در همه دنیا طرفداران زیادی دارد. معمولا همه افراد خانواده از افراد کم سن و سال گرفته تا افراد مسن، این غذا را دوست دارند.
ادویه ها نه تنها گزینه های غذایی حاوی ویتامین، املاح و فیبر هستند، بلکه با داشتن منابعی غنی از آنتی اکسیدان، اثر خوبی در خنثی کردن اثرات منفی رادیکال های آزاد در بدن دارند.
مصرف مواد غذایی سبب افزایش میزان کالری مصرفی روزانه و به تبع آن افزایش وزن خواهد شد. اما به نظر می‌رسد که دارچین خاصیتی دارد که می‌تواند به کاهش وزن و لاغری کمک کند.
در این مطلب ترکیباتی را بیان می کنیم که استفاده از آن ها در غذاهای مختلف، ارزش غذایی را بسیار افزایش داده و وعده غذایی شما را به یک ابرغذا تبدیل می‌کند.
نمک یکی از پر استفاده‌ترین مواد در جهان است که برای بهبود مزه غذا در پخت و پز مصرف می شود، مصرف بیش از حد نمک با گذشت زمان می تواند به مشکلات التهابی، قلبی عروقی و کلیوی منجر شود.
اصلاحات سبک زندگی، از جمله ورزش، و یک رژیم غذایی سالم سرشار از میوه ها و سبزیجات قوی‌ترین موانع در برابر سرطان هستند. مطالعات نشان داده اند که برخی ترکیبات که در ادویه جات یافت می شوند دارای قدرت مبارزه با سرطان هستند.