برگ میوه ها و برخی گیاهان حاوی خاصیت های زیادی برای سلامتی هستند می خواهیم شما را با خواص این گیاهان آشنا کنیم برگ تربچه ، کلم، هویج و شلغم می توانند در زمینه رفع مشکلات زیادی از بدن به شما کمک کنند.
« هویج بخور تا چشمات خوب ببینه». جمله ای آشنا برای ما که اغلب افراد از کودکی بارها و بارها آن را شنیده اند؛ اما این جمله حقیقت دارد یا تنها یک داستان خیالی است؟ واقعاً هویج می تواند ضامن سلامت و قدرت چشم شود؟
سبزیجات خام، میوه ها، چربی های خوب و پروتئین های باکیفیت تأثیر زیادی در سلامتی دارند. اگر می خواهید سالم و تندرست بمانید باید این مواد غذایی را در رژیمتان داشته باشید.
برخی از انواع میوه‌ها و سبزیجات به دلیل داشتن رنگدانه‌های کاروتنوئیدی، خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی قوی‌تری دارند و مصرف آنها می‌تواند باعث پیشگیری از سرطان و کمک به جلوگیری از پیشرفت آن شود.
سیر به رغم بوی بسیار تندش یکی از مقوی ترین خوراکی هایی است که تأثیر مثبتی بر بدن انسان دارد و اگر ناشتا یک حبه سیر مصرف کنید تأثیر قابل توجهی بر سلامت دارد و در برابر بیماری های متعددی مصون می کند.
بسیاری از ما به دنبال میوه‌ها و سبزیجات ی هستیم که لکه نداشته باشند. وجود لکه‌ها و قسمت‌های نرم در میوه‌ها و سبزیجات این تصور را در ما به وجود می‌آورند که محصولات، تازه نیستند و مهم‌تر این که شاید زیاد سالم نباشند.
محققان می گویند گرمای زیاد سیستم ایمنی بدن را کاهش می دهد اما با چند راهکار ساده و انتخاب مواد غذایی مناسب در فصل گرما می توان از بروز این وضعیت جلوگیری کرد.
رژیم های کم کربوهیدرات برای کاهش وزن طرفداران زیادی دارند. برخی تحقیقات نشان داده دنبال کردن برنامه غذایی با کربوهیدرات کم، در مدت زمان کوتاه نسبت به برنامه غذایی که چربی کمی داشته باشد کاهش وزن بیشتری در پی خواهد داشت.