ما نیاز داریم تا کالری‌هایی که در روز مصرف می‌کنیم را کنترل کنیم، اما اگر شما هم به هله هوله خوردن عادت داشته باشید این کار برایتان فاجعه بار و اعصاب خورد کن خواهد بود.
هویج یکی از بهترین سبزیجات ی است که سرشار از ویتامین هایی مانند A،B،C و E و همچنین آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است. هویج کم کالری است به طوری که هر 100 گرم از آن 33 کیلوکالری دارد و می توان آن را به صورت خام، آب پز یا بخارپز شده مصرف کرد.
عضو انجمن آسم و آلرژی با اشاره به اقدامات لازم در روزهای گرد و غبار بیش از حد گفت: در این شرایط مردم با مصرف کردن موادغذایی خاص می توانند سلامتی خود را تضمین کنند.
با وجود صنعتی شدن بیشتر مواد غذایی در عصر حاضر اما برخی از آنها از جمله سبریجات می توانند حاوی مقادیر بالای آلودگی و ابتلا به انواع بیماری ها در افراد شوند.
عمده‌ترین منابع آلاینده، سوخت‌های فسیلی هستند که با استفاده از دوچرخه و پیاده‌روی می‌توان آن را کاهش داد و مردم باید به سمت استفاده بیشتر از میوه‌جات و سبزیجات حرکت کنند .
هر فصل با خود غذاهای خاصی را می آورد. پاییز فصل درخشش کلم ها است. این سبزی نه تنها در سرما رشد می کند بلکه مدت زمان تازه ماندنش نیز افزایش می یابد. تنها با یک وعده کلم پیچ می توانید مقدار نیاز روزانه خود به ویتامین A، C و K را دریافت کنید.
برخی سبزیجات با وجود اینکه ویتامین ها و مواد معدنی خوبی به بدنمان می رسانند، باعث خوش آب و رنگ شدن پوستمان می شوند، موها را تقویت کرده و به تخت شدن شکممان کمک می کنند ممکن است برای برخی دیگر عوارضی نیز در پی داشته باشند.