مدیرعامل شرکت تعاونی نخود پزان ممقان با بیان اینکه در حال حاضر یک هزار و 300 خانوار در رابطه با نخودپزی در شهر ممقان مشغول فعالیت هستند، گفت: 60 درصد نخود فرآوری شده در شهر ممقان، به کشورهای اروپایی، آمریکایی و خاورمیانه صادر می‌شود.
مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی گفت: 90 درصد نخودچی آجیلی کشور در این بخش تولید می شود وهمچنین، فرآوری محصول نخود فقط در بخش ممقان از توابع شهرستان آذر شهر انجام و این بخش به تنهایی ، 40 درصد از کل محصول نخود سفید تولیدی کشور را تبدیل به "نخودچی" می سازد.
رییس اداره آموزش بهره برداران سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: ترویج و آموزش کشاورزی با آماده سازی بهره برداران برای تولید و فرآوری بیشتر نقشی تاثیرگذار در صدور محصولات به بازارهای هدف خواهد داشت.
نماینده مردم خلخال و کوثر در مجلس شورای اسلامی گفت: با اعلام آمادگی یک سرمایه‌گذار خارجی به زودی شاهد راه‌اندازی کارخانه فرآوری سنگ و محصولات متنوع در این زمینه خواهیم بود.
فرماندار اردکان از راه‌اندازی دستگاه شتاب‌دهنده رودوترون، همزمان با بهره‌برداری مجتمع شهید رضایی‌نژاد خبر داد و گفت: این دستگاه یکی از پیشرفته‌ترین شتاب‌دهنده‌های صنعتی دنیاست که با تکیه بر دانش بومی راه‌اندازی شده است.
معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری خراسان رضوی گفت: درخواست احداث کارخانه فرآوری شمش طلا در شهرستان بردسکن، منوط به ارزیابی زیست محیطی و انتقال کارخانه به محل معدن شد.