براساس آمار فائو ایران چهارمین تولیدکننده دام سبک در دنیا محسوب میشود که با واردات دام پایه پروار و ایجاد زنجیره ظرف ۳ سال آینده میتوان به خودکفایی رسید.
بسیاری از کارشناسان براین باورند که هم اکنون در تامین ۸۵ درصد گوشت قرمز کشور خودکفا هستیم که در صورت حمایت از تولید داخل به جای واردات امکان خودکفایی ۱۰۰ درصد و تنظیم بازار از تولید داخل وجود دارد.
بسیاری از کارشناسان براین باورند که اختلاف ۲ تا ۳ برابری قیمت گوشتهای تنظیم بازار با داخلی موجب شده تا بسیاری از دهکهای جامعه توان خرید گوشت تولید داخل نداشته باشند که حذف ارز ترجیحی میتواند در میزان مصرف اثر نامطلوبی داشته باشد.
رئیس شورای تامین کنندگان دامگفت: با توجه به گرم شدن هوا و خشکسالی پی در پی، ظرفیت صادرات یک میلیون راس دام سبک و ۷۰۰ هزارراس دام سنگین به سبب انباشتگی وجود دارد.
سرپرست سازمان امور عشایر گفت: با تامین به موقع نهادههای دامی، تضمین بازار و جلوگیری از واردات بی رویه، پتانسیل خودکفایی گوشت قرمز ظرف حداکثر یک تا ۲ سال توسط جامعه عشایر وجود دارد.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: در کل محصولات کشاورزی از جمله گوشت قرمز، نظام توزیع با چالشهایی روبروست که این امر منجر به عرضه گوشت قرمز با نرخهای غیرواقعی در بازار شده است.