رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک گفت: بنابر آمار ماهانه ۱۲ تا ۱۵ هزار تن شیرخشک در کشور تولید می شود که با اصلاح نظام یارانه تولید ۳۰ درصد افزایش می یابد.
چند روزی است که خبر کمبود شیر خشک در کشور، برای بسیاری از مصرف کنندگان سوال ایجاد کرده است و بررسی‌ها نشان می‌دهد این کمبود به مشکل در توزیع و اختصاص ارز بازمی گردد.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: تا کنون ۲ هزارو ۵۰۰ تن شیر خشک از استان اصفهان به کشور‌های عراق، افغانستان و پاکستان صادر شده است.