به تازگی کارشناس نظارت و ارزیابی فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو، نسبت به استفاده از سرکه‌های تقلبی در ترشیجات از طریق رسانه‌های مختلف هشدار داده است.
یک کارشناس در سازمان غذا و دارو درباره استفاده از سرکه‌های تقلبی در محصولات ترشی هشدار داد و گفت: هنگام خرید محصولات غذایی دقت کنید که نام، آدرس، شماره پروانه ساخت و آرم سازمان غذا و دارو روی محصول برچسب شده باشد.