رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: بنابر آمار سالانه ۸۰ هزارتن شیرخشک در داخل مصرف می‌شود که میزان تولید ۱۴۰ تا ۱۷۰ هزارتن بالاتر از این رقم است.
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: طبق روال همه ساله با افزایش تولید شیرخام در فصل سرما و هدایت تولید به سمت کارخانه‌ها، تولید شیرخشک در کشور افزایش می‌یابد.
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: بنابر آمار ماهانه بیش از ۱۵ هزارتن شیرخشک در کشور تولید می شود که در نیمه دوم سال شیرخشک بیشتری تولید خواهد شد.
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: با توجه به افزایش قیمت شیرخام، تولید ماهانه شیرخشک به ۱۵ تا ۱۸ هزارتن می رسد که با این وجود ۱۲ هزار تُن باید صادر شود.
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد گفت: ماهانه حدود ۵ میلیون قوطی شیرخشک تولید می‌شود و از مجموع تولید ۷۰ میلیون قوطی در سال، ۴۰ تا ۵۰ میلیون قوطی در داخل مصرف و مابقی به بازار‌های عراق، افغانستان و سوریه صادر می‌شود.