مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت وزارت جهاد گفت: در طرح شمیم نظارتی مهرماه، حدود ۶۰ تن گوشت تنظیم بازار خارج از شبکه رسمی توزیع شده بود که در این خصوص پرونده نظارتی تشکیل شد.
به گفته کارشناسان، جمعیت دام و تولید گوشت قرمز بدلیل کشتار دام های مولد ناشی از شرایط خشکسالی کاهش یافته است که وزارت جهاد برای افزایش تولید و کاهش واردات، سیاست طرح قراردادی تولید دام را دنبال می کند و استمرار این طرح در خودکفایی گوشت قرمز و تعدیل بخشی بازار اثر گذار است.
بنابر سیاست‌های وزارت جهاد در حوزه محصولات پروتئینی سبد خانوار، تولید نسبت به ماه‌های اخیر افزایش داشته که همین امر منجر به روند نزولی قیمت در بازار شده است.