در تمام مقالات تغذیه ای و سلامتی خوردن ماهی را راهی برای سالم ماندن عنوان می کنند. این حرف کاملاً درست است و ماهی یکی از مواد غذایی لازم برای داشتن تغذیه ای سالم و متعادل است.
با توجه به افزایش 3 درصدی تولید و پرورش ماهی و آبزیان، میانگین مصرف سرانه آبزیان به 600 گرم در سال 93 به حدود 7 درصد رسیده است که این میزان همچنان در کشور محدود است.