کاربرد اصلی این تکنولوژی، ضدعفونی کردن آب است که با روش مولتی اکسیدانت، یک محصول منحصر به فرد تولید می‌کند و برای تصفیه میکروبی آب آشامیدنی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
معاون نظارت بر بهرهبرداری شرکت آب و فاضلاب روستایی استان همدان گفت: امسال خرید 20 دستگاه الکترولیز نمک طعام تامین اعتبار شده که در حال خرید آنها هستیم.
شرکت بهین‌آب زنده‌رود از شرکت‌های دانش‌بنیان مستقر در شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان موفق به ساخت سامانه گندزدایی آب آشامیدنی با استفاده از الکترولیز نمک طعام شده است.