مدیران به ویژه در رده‌های بالای سازمانی و با استرس بالای کاری از رژیم‌های غذایی بسیار بدی استفاده می‌کنند و این باعث بروز مشکلات فراوان برای آنها و کارکنانشان می‌شود.
رییس مرکز بهداشت استان مرکزی گفت: استفاده از غذای سالم، کنترل مصرف نمک و چربی که از علل بروز سرطان هستند و کاهش مصرف نمک از ۱۵ گرم به پنج گرم خدمتی بزرگ در کاهش ابتلا به سرطان است.
اگرچه عوامل عفونی نقش مهمی در بروز بیماری‌های گوارشی دارند، اما در حال حاضر شکل جدید این بیماری‌ها که به طور عمده ناشی از تغییر شیوه‌های زندگی هست، در حال شیوع است.
امروزه برخی از خانواده‌های ایرانی خواسته یا ناخواسته از تغذیه با غذاهای سنتی دور شده‌اند و به انتخاب غذاهای فست فود ی روی آورده‌اند که مملو از چربی‌ها بویژه تری گلیسیریدها هستند، همان اسیدهای چربی که بیماری «گرد» یا رفلاکس اسیدی معده و کبد چرب را به وجود می‌آورند.