بسیاری از کارشناسان براین باورند که سالانه ۲۵۰ همت یارانه حوزه آرد و نان هدر می‌رود، درحالیکه با یکسان سازی قیمت و پرداخت یارانه به خانوارها، مشکلات این حوزه به پایان می‌رسد.
بسیاری از کارشناسان حوزه آرد و نان معتقدند که با اجرای طرح آزادسازی و پرداخت یارانه مستقیم به خانوارها، شاهد کاهش حداقل یک میلیون تنی گندم، ۱۵ درصدی ضایعات، ارتقای کیفیت نان و جلوگیری از هدررفت حداقل ۱۵۰ همت یارانه در این بخش خواهیم بود.
کارشناسان حوزه آرد معتقدند که با توجه به چندنرخی بودن قیمت آرد، تخلفاتی در این حوزه رخ می‌دهد، درحالیکه با اجرای طرح یکسان سازی شاهد به پایان رسیدن تخلفات این حوزه و کاهش حداقل ۳ میلیون تنی گندم خواهیم بود.
رئیس کارگروه آرد و نان گفت: اجرای طرح هوشمندسازی واحدهای خبازی و تجهیز واحد‌ها به کارتخوان‌های هوشمند، ۸۰۰ میلیارد تومان هزینه برای دولت در برداشته است.
به گفته کارشناسان، با اجرای طرح هوشمندسازی نان علاوه بر برچیده شدن بساط قاچاق آرد به آن سوی مرزها، میزان مصرف در این حوزه حداقل یک میلیون تن کاهش می یابد.
به گفته کارشناسان، طرح هوشمندسازی واحدهای خبازی در کاهش مصرف گندم و دورریز نان و جلوگیری از تخلفات تاثیر چندانی نداشته است، از این رو با یکسان‌سازی آرد و نان باید به مشکلات این حوزه برای همیشه پایان داد.