گوشت آنالوگ

گوشت آنالوگ

رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی گفت: گوشت آنالوگ به عنوان جایگزین پروتئین‌های حیوانی در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی تولید شد.
کد خبر: ۸۳۸۰۵۳۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۴

جوان قوچانی برای اولین بار در کشور موفق به تولید گوشت گیاهی شد که علاوه بر بالا بودن پروتئین، مضرات گوشت‌های حیوانی موجود در بازار را ندارد.
کد خبر: ۷۵۴۷۱۱۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۳