وفایی نژاد مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: نظارت همه روزه مسئولین نمایندگی غله و خدمات بازرگانی شهرستان‌ها بر نانوایی‌ها برای بررسی وضعیت موجودی آرد، رعایت دستورالعمل‌های ابلاغی به نانوایان، بررسی وضعیت تراکنش کارتخوان‌های هوشمند و رعایت ساعت کار در نانوایی‌های کشیک نوروزی تا پایان تعطیلات نوروزی و ماه مبارک رمضان ادامه دارد و تشدید خواهد شد.
او افزود:تیم‌های نظارتی متشکل از فرمانداری‌ها، جهاد کشاورزی، صمت، اداره کل غله، شبکه بهداشت و اتحادیه خبازان هم در این بازدید‌ها به منظور سهولت دسترسی شهروندان روزه دار و مسافرین استان به نان به عملکرد انبار‌های آرد، نحوه آردرسانی به نانوایی‌ها و عملکرد واحد‌های خبازی نظارت بیشتری دارند.
وفایی نژاد گفت:در اجرای این طرح که با رویکرد نظارت بر نحوه توزیع آرد، مصرف سهمیه آرد فوق العاده نوروزی و اجرای طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان در مازندران آغاز شد، مواردی نظیر نحوه توزیع آرد به واحد‌های خبازی، نصب بنر کشیک نوروزی جهت معرفی به شهروندان و مسافرین، انجام تراکنش‌های متعارف در پخت و عرضه نان، رعایت ساعت پخت نان ابلاغ شده به واحد خبازی، برخورد با تعطیلات خودسرانه، رعایت بهداشت فردی و محیط، وضعیت وزن چانه و... مورد ارزیابی قرار می‌گیرد.
او افزود:ساعات پخت و عرضه نان در واحد‌های خبازی استان به گونه‌ای برنامه ریزی شده که با توجه به همزمانی ماه رمضان و تعطیلات نوروزی همواره نان داغ در دسترس مردم و مسافرین باشد.
وفایی نژاد گفت:ضمنا در صورت بروز هرگونه مشکل و یا به منظور آموزش در نحوه عملکرد دستگاه کارتخوان هوشمند بانک سپه، شماره پشتیبان ۰۲۱۲۳۷۶۲۳۷۶ به صورت ۲۴ ساعته آماده پاسخگویی به نانوایان می‌باشد.