کاشی کارشناس جهاد کشاورزی سرخه گفت : ۱۰۰ هکتار از اراضی زیر کشت زیره شهرستان سرخه در روستا‌های صوفی آباد، اسدآباد و بیابانک قرار دارد .

وی افزود : این گیاه دارویی ارز آور ، اقتصادی و مقاوم در برابر تنش‌های آبی است .

زیره در بهمن  کشت می شود و اواخر اردیبهشت و اویل خرداد برداشت می‌شود.