یوسف جلوخانی نیارکی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی قزوین با بیان اینکه قزوین در زمینه ذخایر گوشت سفید و قرمز به دلیل ذخیره قابل توجه مازاد بر نیاز استان، پشتیبان ملی شده است ،گفت: با توجه به این مساله علاوه بر تامین نیاز بازار استان به مرغ و گوشت قرمز قادر هستیم بخشی از نیاز‌های سایر استان‌ها به این محصولات را تامین کنیم.

این مسوول با بیان اینکه چند برابر مصرف ماهانه گوشت سفید و قرمز در استان قزوین ذخیره سازی شده است، خاطرنشان کرد: ذخایر قابل اتکایی از گوشت سفید (مرغ) و قرمز (گوساله و گوسفند) در سردخانه‌های استان وجود دارد و نگرانی از بابت کمبود این محصولات تا پایان سال نداریم.

وی اظهار داشت: در حال حاضر مازاد مرغ تولیدی در استان ذخیره سازی شده و به استان‌های همجوار عرضه می‌شود.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی قزوین گفت: میزان تقاضا برای مرغ در استان روزانه بین ۷۰ تا ۹۰ تن است که در مناسبت‌ها و ایام پایانی هفته ممکن است افزایش یابد که با توجه به ظرفیت تولید مرغداری‌های قزوین قادر به تامین تقاضای بازار به هر میزان هستیم.

این مسوول اضافه کرد: علاوه بر افزایش جوجه ریزی در مرغداری‌های گوشتی استان، به میزان کافی دام سبک و سنگین در کشتارگاه‌ها روزانه کشتار و برای تامین گوشت قرمز به بازار قزوین تزریق می‌شود.

سالانه بین ۶۰ تا ۶۵ هزار تن گوشت مرغ و ۲۵ تا ۲۸ هزار تن گوشت قرمز در استان قزوین به تولید می‌رسد.