کنجد؛ درمان کلسترول و قند با همین دانه‌های سفید

آقای دهقانی گفت: این دانه‌های گیاهی در درمان اختلال کبدی و گوارشی و افزایش شیر مادران نیز موثر است.

او می‌گوید: کنجد دارای منابع سرشار ویتامین، پروتئین و مواد معدنی است.

عضو پژوهشکده علمی گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی گفت: از کنجد به عنوان طلای سبز نیز یاد می‌شود و در رده گیاهان دو لپه‌ای قرار دارد که گیاه آن بین یک تا  یک و نیم متر رصد می‌کند.

برگ های این گیاه دندانه دار است و در مناطق مختلف کشور به صورت خودرو رشد می‌کند.

آقای دهقانی گفت: هرچند بعضا کنجد از کشورهای شرقی وارد می‌شود اما افزایش تولید آن در برنامه‌های اخیر وزارت جهاد کشاورزی قرار گرفته است.