به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از تبریز،خدابخش فرماندار اهر با اشاره به اینکه نان از ملزومات اساسی در سبد غذایی خانواده‌ها می باشد گفت:وظیفه شرعی و انسانی حکم می‌کند که در مراحل پخت و عرضه نان نهایت دقت صورت گیرد تا نان با بهترین کیفیت ممکن پخت شده و به مردم ارائه گردد.
او افزود:ملاک انتخاب نانوای نمونه شهرستان، حسن شهرت در میان شهروندان و رعایت اصول بهداشتی و عدم کم فروشی یا گران فروشی و پخت و پز نان با بهترین کیفیت میباشد.
اودر خصوص نانوایانی که به هر نحوی کم فروشی یا گران فروشی می‌کنند گفت:هر نانوایی که مرتکب تخلف شود و کم فروشی یا گران فروشی کند و موارد بهداشتی را رعایت نکند به شدت از سوی کارگروه آرد و نان شهرستان با آنان برخورد و در صورت تکرار تخلف سهمیه نانوایی فرد متخلف قطع خواهد شد.
فرمانداراهر با اشاره به اینکه یکی از وظایف کارگروه آردونان نظارت دقیق بر عملکرد نانوایی‌ها می باشد افزود: از ابتدای سال تا کنون تعداد ۲۱۴۲ مورد بازرسی از نانوایی صورت گرفته که متاسفانه ۳۲۲ مورد تخلف ثبت و برخورد‌های لازم با نانوایان خاطی صورت گرفته است.
انتهای پیام/