به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، خارشتر گیاهی با خواص دارویی از خانواده بقولات یا باقلائیان است که به‌دلیل خواص درمانی فراوان خود، در تمام جهان و به خصوص در ایران مورد استفاده قرار می‌گیرد.